അന-ബാപ്ടിസ്റ്റ് (വിശ്വാസികള് പ്രായപൂര്ത്തിയായതിനു ശേഷം മാമ്മോദീസ സ്വീകരിക്കുന്ന കൂട്ടം) എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരു ക്രിസ്ത്യന് സമൂഹത്തിലെ ഒരു വിഭാഗമാണ് ആമിഷുകള്. ഇവര് ലളിത ജീവിതം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരാണ്. നൂതന സാങ്കേതിക വിദ്യകളോട് അകന്നു പഴമകള് പിന്തുടര്ന്ന് വരുന്ന ഒരു സമൂഹം. പണ്ടു മുതലേ വൈദ്യുതി ഉപയോഗം ഇവര് ഒഴിവാക്കിയിരുന്നു. അത് കൊണ്ടു തന്നെ ടെലിവിഷന്, കമ്പ്യൂട്ടര്, ടെലിഫോണ് എന്നിവയില് നിന്നൊക്കെ ഇവര് അകന്നു കഴിയുന്നു. (എന്നാല് ചുരുക്കം ചില ഗ്രൂപ്പ് ഇവ ഉപയോഗിക്കുന്നുമുണ്ട്). ഇവരില് തന്നെയുള്ള പല സമൂഹങ്ങള് തമ്മിലും ഇങ്ങനെയുള്ള പല വ്യത്യാസങ്ങള് കാണാം.
അമേരിക്കയില് ഏതാണ്ട് 21 സംസ്ഥാനങ്ങളില് ആമിഷുകള് ഉണ്ടെന്നാണ് അറിഞ്ഞത്. ഏറ്റവും കൂടുതല് ആമിഷുകള് ഉള്ളത് പെന്സില്വേനിയ സംസ്ഥാനത്തിലാണ്. ഏകദേശം 44,000 ആമിഷുകള് ഈ സംസ്ഥാനത്തുണ്ട്. (പെന്സില്വേനിയ സംസ്ഥാനം ബൂലോഗ പുലികളാലും സമൃദ്ധം! ഇവിടെ തന്നെയാണെന്നു തോന്നുന്നു നമ്മുടെ ഫോട്ടോ പുലികളായ സപ്തവര്ണങ്ങളും, യാത്രാമൊഴിയും പിന്നെ പുലി ദമ്പതികള് കുട്ട്യേടത്തിയും മന്ജീതും).
പെന്സില്വേനിയയിലെ സ്ട്രാസ്ബെര്ഗ്, റോന്ക്സ് എന്നിവിടങ്ങളിലെ ആമിഷ് പ്രദേശങ്ങള് ഞങ്ങള് സന്ദര്ശിച്ചിരുന്നു. ഇവിടുത്തെ ആമിഷുകള് കൃഷിക്കും സവാരിക്കുമായി കുതിരകളെ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇവരുടെ കുതിരവണ്ടികള് ബഗ്ഗീസ് എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ആമിഷുകള് യന്ത്രവാഹനങ്ങള് ഓടിക്കാറില്ല (പക്ഷെ ആവശ്യമെങ്കില് ടാക്സി ഉപയോഗിക്കാം. പക്ഷെ ഞായറാഴ്ചകളില് അതും പാടില്ല!). പുറം ലോകവുമായുള്ള സമ്പര്ക്കം ലളിത ജീവിതത്തിന്നു തടസ്സമാവുമെന്നതിനാല് അതില് നിന്നും കഴിവതും ഇവര് ഒഴിവായി നില്ക്കുന്നു. മണ്ണെണ്ണ, പെട്രോള് തുടങ്ങിയവ ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഫ്രിഡ്ജ്, കൃഷി യന്ത്രങ്ങള് (കുതിരയോ മനുഷ്യരോ തള്ളുകയോ വലിക്കുകയോ ചെയ്യുന്ന) എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ടിവര്. ഔട്ട് ഗോയിംഗ് കോള്സ് മാത്രമുള്ള ഫോണും കണ്ടു. സൈനിക സേവനത്തിനും ഇവര് എതിരാണ്.
ഇവര് തമ്മില് സംസാരിക്കുന്നത് പെന്സില്വേനിയ ഡച്ച് എന്ന ഭാഷയാണ്. മിക്കവര്ക്കും ഇംഗ്ലീഷ് അറിയാം. സ്വിസ്-ജര്മന് പാരമ്പര്യം ഇവര് പിന്തുടര്ന്ന് പോരുന്നു.ഇവര്ക്ക് ദേവാലയങ്ങളില്ല. കൂട്ട പ്രാര്ഥനകള് ഏതെങ്കിലും വീട്ടില് ഒത്തു കൂടി നടത്തുന്നു. എട്ടാം ക്ലാസ്സ് വരെ മാത്രം കുട്ടികള് പഠിക്കുന്നു. വിദ്യാലയങ്ങള് മിക്കവാറും ഏക മുറി വിദ്യാലയങ്ങളാണ്. പ്രായപൂര്ത്തിയായതിനു ശേഷം ഇവര് യുവതീ യുവാക്കളെ പുറം ലോകത്തെക്കുറിച്ച് അറിയാനായി അനുവദിക്കുന്നു. ഈ സമയത്തു പുറത്തു പോകുന്നവര് ആമിഷുകളില് നിന്നു പുറം തള്ളപ്പെടും. എങ്ങനെ പുറം തള്ളപ്പെട്ടതിനു ശേഷം മാനസാന്തരപ്പെട്ടു തിരിച്ചു വന്നവരും ഉണ്ട്!
പുറം ലോക പരിചയത്തിനു ശേഷം ആമിഷ് യുവതീ യുവാക്കളുടെ വിവാഹം നടത്തുന്നു. ആമിഷുകള് പുറം ലോകരുമായി വിവാഹം അനുവദിക്കില്ല. സാധാരണയായി വിവാഹങ്ങള് നവംബര് ഡിസംബര് മാസങ്ങളില് വിളവെടുപ്പിനുശേഷം ചൊവ്വ്വാഴ്ചയോ വ്യാഴാഴ്ചയോ നടത്തുന്നു. (വളരെ ലളിതമായ രീതിയില് ആഭരണങ്ങളൊന്നുമില്ലാതെ കുറച്ചു പൂക്കള് മാത്രം ഉപയോഗിച്ച്!).
കുക്കിംഗ് റേഞ്ച്
ഇവരുടെ വിശ്വാസമനുസരിച്ച് ധരിക്കുന്ന വസ്ത്രങ്ങള് നിറം,ഘടന എന്നിവയാല് ശ്രദ്ധ പിടിച്ചു പറ്റുന്നവയാകരുത്. പ്രിന്റ് ഡിസൈന് എന്നിവയുള്ള വസ്ത്രങ്ങള് ആനുവദനീയമല്ല. സ്ത്രീകള് കണങ്കാല് വരെയെത്തുന്ന ഏപ്രണ് (കറുപ്പോ നീലയോ വെളുപ്പോ),പുരുഷന്മാര് ഇരുണ്ട ട്രൌസര്, വെസ്റ്റ് കോട്ട്, സസ്പെന്ഡര്, തൊപ്പി, കറുത്ത ബൂട്ട് എന്നിവ ധരിക്കുന്നു. കല്യാണം കഴിക്കുന്നത് വരെ പുരുഷന്മാര് ക്ലീന് ഷേവ് ചെയ്യുന്നു. വിവാഹിതരായ പുരുഷന്മാര് താടി വളര്ത്തും. പക്ഷെ മീശ പാടില്ല! (മീശ സൈന്യവും പൊങ്ങച്ചവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണത്രെ!). ഇവര് വീടുകളില് രൂപങ്ങളോ, പെയിന്റിംഗുകളോ തൂക്കാറില്ല. ഫോട്ടോ എടുക്കുന്നതിനും ഇവര് എതിരാണ്. (അതിനാല് ഞങ്ങള് സന്ദര്ശിച്ച വീട്ടില് വച്ചു ഫോട്ടോ ഒന്നും എടുത്തില്ല-പകരം സന്ദര്ശകര്ക്കായി ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന ആമിഷ് വില്ലേജില് വച്ചെടുത്ത ഫോട്ടോകളും ഞാന് കുത്തിവരച്ച ആമിഷ് ദമ്പതികളുടെ ഒരു ചിത്രവും ഇവിടെ കാണാം).
സോഷ്യല് സെക്യൂരിറ്റി പെയ്മെന്റ്, ഗവണ്മെന്റ് ആനുകൂല്യങ്ങള്, ഇന്ഷുറന്സ് എന്നിവയിലൊന്നും ഇവര് വിശ്വസിക്കുന്നില്ല. അതിനാല് ഇവരില് ചില ഗ്രൂപ്പുകള് ചികില്സയ്ക്കായി ഇവരുടെ ഇടയില് തന്നെ പിരിവെടുത്തു പണം സ്വരൂപിക്കാറുണ്ട്. (അത്യാവശ്യ സന്ദര്ഭങ്ങളില് ഇവര് മോഡേണ് മെഡിസിന് ഉപയോഗിക്കും).
മണ്ണെണ്ണ കൊണ്ടു പ്രവര്ത്തിക്കുന്ന ഫ്രിഡ്ജ്
ചെറുകിട കൃഷിക്കാര് മുതല് വന്ഭൂവുടമാകളായ മില്യണയര്മാര് വരെ ഇക്കൂട്ടരിലുണ്ട്. കൃഷി നഷ്ടമായി തുടങ്ങിയപ്പോള് ചിലര് ഫാക്ടറി തൊഴിലാളികളായും കരകൌശല വസ്തുക്കള് ഉണ്ടാക്കുന്നവരായും മാറി. ആമിഷുകളുടെ ഹാന്ഡ് മെയിഡ് ക്വില്റ്റ് വളരെ പ്രസിദ്ധമാണ്. ധാരാളം സന്ദര്ശകര് വരുന്നതിനാല് ഇവരുണ്ടാക്കിയ വസ്തുക്കള് നന്നായി വിറ്റു പോകുന്നു. സന്ദര്ശകര്ക്കായുണ്ടാക്കിയ ആമിഷ് വില്ലേജും ആമിഷ് സ്ടോറുകളും കൃഷിയിട സന്ദര്ശനങ്ങളും ആമിഷുകളുടെ കൂടെ ഒരു ദിവസം താമസം പരിപാടിയുമൊക്കെയായി ടൂറിസം ഇവിടെ പൊടിപൊടിക്കുന്നു!
( ഇതെല്ലാം കണ്ടപ്പോള് പണ്ടു വക്കാരി ഇവിടം സന്ദര്ശിച്ചതിനു ശേഷം പ്ര.പ്ര യുടെ പോസ്റ്റില് ഇട്ട കമന്റ് ശരിയാണല്ലോ എന്നോര്ത്തു !)
ആമിഷ് ഗ്രാമം സന്ദര്ശിക്കുന്നവര് സ്ട്രാസ്ബെര്ഗിലുള്ള sight & sound തീയെറ്ററിലെ ബൈബിള് ഷോയും (ജാതി മത ഭേദമന്യേ) കാണുന്നത് നല്ലതാണ്. കൂടാതെ ഹെര്ഷേയ്സ് ചോക്ലേറ്റ് ഫാക്ടറി തുടങ്ങി മറ്റനവധി ടൂറിസ്റ്റ് അട്രാക്ഷന്സ് ഇവിടെ നിന്നും അധികം ദൂരത്തല്ലാതുണ്ട്!